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1、炒面條的時候最好是熱鍋放油,先把鍋放在火上燒熱,然后再往鍋里加入一些食用油,油熱之后在鍋里下入小蝦米,然后把雞蛋倒入鍋中 。
【面如何炒好吃又簡單】2、雞蛋翻炒均勻之后出鍋,再次往鍋里也加入適量的食用油,把處理好的大蔥和大蒜都放入鍋中爆香,放入五花肉炒熟,接著鍋中下入胡蘿卜絲和青菜,然后加入火腿腸和面條 。
3、翻炒均勻之后加入雞蛋,再次用鍋鏟翻炒均勻,美味的炒面條就大功告成了 。
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