桂花栗子凍做法大全


桂花栗子凍做法大全

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1、用料:栗子適量,牛奶300ml , 吉利粉10g,冰糖20g,桂花1小撮 。
2、事先準備好所有食材 。栗子去殼,切細切碎 。牛奶倒入鍋中小火煮沸,倒入吉利丁粉攪拌均勻 。
【桂花栗子凍做法大全】3、放入冰糖,充分攪拌,讓冰糖完全融化后 , 再放入切碎的栗子碎攪拌均勻 。攪拌均勻后倒入容器中,冰箱冷藏 。
4、冷藏數小時后,用勺子挖出來已經成型成為果凍狀就好啦~q彈爽口的栗子凍就好啦 。撒上桂花香味就更加豐富啦 。