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魚丸常溫保存18小時左右，再放就有味了 ， 魚丸亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸” ， 是福州、閩南、廣州、臺灣一帶經常烹制的漢族傳統名點，屬于粵菜或閩菜系 ， 味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴 。
【魚丸常溫保存多久】魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇 。魚丸是福州、閩南、廣州一帶經常烹制的傳統食品 。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料 ， 又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴 。
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