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【秋葵炒土豆怎么做】原料：秋葵10根 ， 土豆一個 ， 蔥姜少許，油2勺 。做法：1、秋葵洗凈放入沸水中，1分鐘撈起待用；2、將土豆切絲，切一點蔥姜佐料；3、在鍋里放一些油，待油燒熱，放入蔥姜爆鍋，大火炒土豆2到3分鐘，然后倒入秋葵一起炒，放少許鹽，小悶2分鐘后出鍋 。
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