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1、材料：雞塊450元克，熟白芝麻少許，干紅辣椒10元片，花椒50元片，青椒1元片 ， 蔥10元克，姜10元克，蒜10元克 ， 5鹽5克，糖5克 ， 料酒5克，醋5克，醬油10克 。
2、將半只雞洗凈，切塊，用清水浸泡30元分鐘去血水，蔥切段，姜蒜切片，青椒撕小塊 。
【教你辣子雞塊的做法最正宗的做法 辣子雞塊的做法最正宗的做法】3、鍋中放油，將油加熱至170元度左右，將雞塊煎至金黃色 。
4、將干紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜倒入鍋中，炒香，然后倒入雞塊，加入各種調料和青椒塊 ， 翻炒均勻 。
5、撒上熟芝麻，出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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