食物|感冒時不能吃雞蛋?感冒時這5種食物最好不碰~

“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”最近天氣寒冷 , 很多人一不小心就感冒了 。 面對感冒 , 有不少人存在誤區:感冒是小事 , 不用吃藥 , 喝點姜湯 , 過幾天就會好了;感冒發燒不能吃雞蛋……
事實究竟如何呢?趕緊跟著小二一起來看一看~
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感冒了喝碗姜湯就好?
感冒的時候 , 我們常聽到有人說:喝碗姜湯就好了 。 但并不是所有感冒都適合喝姜湯 。
感冒有風寒感冒和風熱感冒之分 。 風熱感冒有發熱較重、怕冷輕微、頭痛口干等表現;風寒感冒則是怕冷較重、發熱較輕、無汗頭痛 。
生姜藥性辛溫 , 發汗解表、祛風散寒 , 作用緩和 , 適用于風寒感冒輕癥 。 而這對于風熱感冒的患者來說 , 卻如火上澆油 , 往往可能適得其反 。
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感冒發燒不能吃雞蛋?
經常在網上看到傳言說 , 雞蛋富含蛋白質 , 會增加身體基礎代謝率 , 進而導致體內熱量過高 , 所以感冒發燒時不能吃雞蛋 。 真的是這樣嗎?
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吃雞蛋 , 對體溫的影響不大
其實 , 我們日常吃的大多數食物都會引起體溫升高 。 這是因為食物在體內氧化分解時 , 會刺激人體產生額外的熱能消耗 , 促使體溫上升 , 這叫做食物熱效應 。
相對來說 , 蛋白質含量高的食物 , 產生的熱效應是會高一些 。 一個正常大小的雞蛋 , 蛋白質含量約7~8g , 在體內轉化約產生30千卡的熱量 。
但平常成年人在坐、臥 , 或從事極輕度體力勞動時 , 每小時消耗的熱量也有約100千卡 , 所以吃雞蛋對于體溫的影響幾乎可以忽略不計 , 哪怕是感冒發燒時 , 也是可以吃雞蛋的 。
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感冒時可適當吃雞蛋 , 但有的人不適合
發燒時 , 人體新陳代謝加快 , 身體中的蛋白質分解加速 , 會導致抵抗力下降 , 若一直未進食富含蛋白質和維生素的食物 , 反而不利于疾病康復 。
而雞蛋營養豐富 , 幾乎富含人體需要的所有營養物質 , 而且消化吸收率高 , 是比較適合感冒時吃的 , 做法以水煮蛋、雞蛋羹或蛋花湯等易消化吸收的為宜 。
不過 , 如果感冒病人存在消化功能下降或胃腸道癥狀 , 則不建議吃雞蛋 , 以免雞蛋中的蛋白質還未完全消化 , 就通過胃腸道黏膜進入體內 , 誘發某些過敏性疾病 。
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感冒時 , 這5種食物最好別碰
下面這幾類食物 , 才是感冒發燒期間更應該避免的 。
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甜食
感冒是急性上呼吸道感染的統稱 , 病毒、細菌入侵后 , 氣道容易產生大量痰液 。 糖能夠促進呼吸道粘性液體的分泌 , 這時如果吃含糖高的甜食 , 容易使痰液相對更加黏稠 , 可能導致咳嗽加重 。
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油膩肉食
在感冒情況下 , 胃腸功能相對較弱 , 進食過多的肉類 , 容易滋膩礙胃 , 不利于消化 。
尤其肥膩的豬肉 , 或者是一些高油的湯飲 , 易助濕生痰;而羊肉則甘溫助熱 。 因此 , 還是建議以清淡的食物為主 。
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濃茶
感冒期間 , 也要注意不能飲用太多濃茶 。 濃茶會讓大腦保持興奮的狀態 , 并使人脈搏加快 , 甚至血壓升高 , 可能導致體溫升高 , 加重病情 。
并且 , 茶水中的一些物質 , 也有可能影響藥物的分解 , 阻礙人體對藥物的有效吸收 , 從而降低藥效 , 不利于康復 。
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辛辣食物
辛辣的食物會刺激咽喉部 , 或導致黏膜充血、水腫等 , 加重咳嗽 。 而且吃辛辣食物易引起上火 , 對于感冒的人來說 , 如同火上澆油 , 加重病情 。
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粗纖維食物
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