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凍秋梨是一種東北地區的冬季水果，主要就是有梨冷凍后變質的一種酸甜可口的的梨 。一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成 。
做法：
【凍梨怎么凍啊凍多長時間啊】將備用梨子清洗干凈 ；在冬季寒冷的夜晚，將梨子放置于篩子上直接放置于戶外即可；普通時間也可以將梨子放置于冰箱冷凍室內進行制作 。

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