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【爬爬蝦煮熟后紅黃塊是什么東西】爬爬蝦其實就是平時人們所說的皮皮蝦，你說的那些紅黃塊是蝦子 ， 是皮皮蝦的精華 。皮皮蝦經過高溫加熱，它的蝦子便會出來 。蝦子是此蝦最具有營養價值的部分，富含脂肪與蛋白質并且含有微量維生素、肌苷酸、氨基丙酸，對人身體大有益處 。
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