怎么判斷菠蘿壞了

1、味道:聞著菠蘿香味并不是新鮮的果香 , 而是腐爛味、發酵味、酒精味等就是壞了 。
2、外觀:好的菠蘿外皮完整,顏色橙黃,無傷口腐爛,而壞了的菠蘿外皮有傷口或發霉或帶有黑點或是軟爛等現象 。
3、口感:新鮮完好的菠蘿口感脆爽 , 汁水香甜,而壞掉的菠蘿味道發苦、發澀、口感軟爛難吃 。
【怎么判斷菠蘿壞了】菠蘿:別名黃梨 , 鳳梨科鳳梨屬單子葉植物 。它耐旱性強,較耐陰,原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國 。其莖短,葉多數 , 蓮座式排列 , 頂端漸尖,全緣或有銳齒,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色;生于花序頂部的葉變?。?花序于葉叢中抽出 , 苞片基部綠色,三角狀卵形;萼片寬卵形,花瓣長橢圓形,上部紫紅色,下部白色,聚花果肉質 , 花期夏季至冬季 。