羊肉泡饃是怎么做的

1、先將烙餅掰成碎塊 。
2、黃花、木耳洗凈撕碎 。
3、粉絲泡發 。
4、青蒜洗凈擇段 。
5、香菜擇洗凈 。
6、鹵羊肉切片備用 。
7、將掰好的烙餅放到鍋里,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟 。
8、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗內 。
【羊肉泡饃是怎么做的】9、放上切成片的鹵羊肉,撒上香菜即可 。