陳化糧的解釋 陳化糧是什么意思


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1、陳化糧,是指根據相關規定,不宜直接作為口糧食用的糧食 。
2、陳化糧是指長期(3年以上)儲藏,其黃曲霉菌(目前發現的最強致癌物質,280攝氏度高溫下仍可存活,試驗表明,其致癌所需時間最短為24周)超標,已不能直接作為口糧的糧食 。
3、陳化糧本身含有黃曲霉毒素 , 食用被黃曲霉毒素污染嚴重的食品后可出現發熱、腹痛、嘔吐、食欲減退,嚴重者在2至3周內出現肝脾腫大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹水、下肢浮腫及肝功能異常等中毒性肝病的表現,也可能出現心臟擴大、肺水腫,甚至痙攣、昏迷等癥狀 。
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