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【什么是叉燒醬】叉燒醬是增鮮加味的調味品 ， 醬香濃郁，蒜香宜人 ， 香甜鮮美，風味獨特 ?？捎糜邳c醮、拌面、就飯，亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用于腌制叉燒肉、故曰叉燒醬；也可腌制排骨、雞翅等 ， 烹制叉燒風味美食；亦可做小炒調味盒燒烤腌制、涂抹醬料 。具有開胃消食的作用 。
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