文章插圖
北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚；
上海：蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥；
天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉；
太原：栲栳、刀削面、揪片等；
西安：羊肉泡饃、乾州鍋盔、蘭州拉面、油鍋盔；
新疆：烤羊肉、烤馕、抓飯；
江蘇：蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥；
浙江：酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯；
安徽：臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯；
福建：蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊；
臺灣：度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉；
河南：棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷；
湖北：三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅；
湖南：新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐；
四川：蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面；
貴州：腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑；
【全國各地暢銷小吃】云南：鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等 。

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