金針菜黃豆煨豬爪


金針菜黃豆煨豬爪

文章插圖
1、原料:黃花菜50克,黃豆200克,豬蹄1只 , 調料適量 。
2、黃花菜、黃豆,豬蹄分別洗凈,放鍋中,加蔥、姜、鹽、黃酒、清水適量 。
3、用武火燒沸后,轉用文火燉4小時,再加味精少許,啃豬爪、喝湯 。
【金針菜黃豆煨豬爪】4、金針菜黃豆煨豬爪是黃花菜 , 黃豆為主料制作的藥膳 。