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酸奶機不僅能用來做酸奶 , 還有很多新用途,比如做米酒、納豆等 。
1、酸奶機做米酒,準備糯米500克、米酒曲 。先將糯米清洗干凈,用清水浸泡一個小時,然后裝到碗里,上鍋蒸熟,放涼后加溫水 。接著把裝有糯米水的容器放進酸奶機內膽,蓋上蓋子 , 通電十幾個小時,進行發酵 。等發酵完后,就有熱騰騰的米酒喝了 。
【酸奶機還能做什么】2、酸奶機做納豆,準備黃豆250克、納豆菌0.1克 。將黃豆清洗干凈,用清水浸泡8個小時,然后上鍋蒸熟,大概花費2個小時 。等熟后 , 拿出散熱 。用溫開水融化納豆菌,倒入納豆里 。攪拌均勻后,用容器裝著,放進酸奶機,開始加熱發酵 。發酵完后,新鮮的納豆就可以食用了,味道不錯哦 。
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