文章插圖
【不熟的榴蓮打開了還能放熟嗎】沒熟的榴蓮 ， 如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮放室溫或冰箱內保存，記住別讓果肉露出 。如果果肉已經取出打開，可以用保鮮膜將肉肉封嚴，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天 ， 可以自然熟 。不過 ， 最好是用保鮮膜包起來放冰箱里 。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的 。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的 。或者用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右也行 。另外，如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程，可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會產生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，可起催熟的作用 。
沒熟的榴蓮不建議直接生吃 。