怎么做駱駝蹄子才好吃 駱駝蹄子怎么做才好吃


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1、把駱駝蹄子劈開兩半,煮一鍋水把蹄子出水一些,撈出 。
2、用姜蔥爆香,加耗油小燜五分鐘 , 加上湯慢火燜一個小時,加入胡椒、五香粉、香葉、丁香、茴香豆適量;八角一個,再燜半小時 。
3、別燜干了水,中途可加一點水,起鍋前再調一下味道就可以 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。