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櫻桃蜜餞怎么做

生活百科櫻桃

櫻桃蜜餞的做法有5步 。需要的食材有：櫻桃2300克、白糖300克、冰糖300克、水適量 。具體操作如下：
第一步：清洗櫻桃
櫻桃用鹽水泡二十分鐘，把泡過的櫻桃洗干凈瀝水備用 。
第二步：腌制櫻桃
櫻桃去果核 ， 放白糖拌勻，用保鮮膜蓋住櫻桃盆子，放冰箱冷藏兩小時 。
第三步：煮制
鍋里放入櫻桃、冰糖、適量水，大火煮開，撇去浮沫 。
【櫻桃蜜餞怎么做】第四步：調味
撇去浮沫后開中小火繼續煮，嘗一下湯汁的味道，如果不夠甜就繼續放糖 。
第五步：裝瓶
煮好放涼后裝瓶即可 。
總結：以上就是關于櫻桃蜜餞怎么做的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。