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歡迎觀看本篇文章 , 小新來為大家解答以上問題 。鮮辣椒醬的制作方法,鮮辣椒醬怎么制作很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、鮮辣椒醬的制作方法:原料:紅辣椒5斤、蘋果一斤、大蒜一斤、豆瓣醬一斤、白醋一斤、鹽四兩、糖四兩、味精3兩 。
2、辣椒去蒂洗凈,蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;(一定要空干水 , 否則容易壞) 。
【鮮辣椒醬怎么制作 鮮辣椒醬的制作方法】3、全部調料倒在鍋里煮開,放涼 。
4、辣椒、蘋果、大蒜一起入攪拌機打碎 , 不要太細,有些碎渣沒關系 , 千萬不要加水,比較干不太好打,要有耐心啊 。
5、裝瓶裝瓶后放入冰箱冷藏里,發酵一周就可以吃了,就這么吃就行,也可以烤魷魚、拌蔬菜,反正你想怎么吃都行,總是放在冰箱里可以保存好幾年 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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