哈佛研究稱孕期Omega-3脂肪酸的水平與兒童肥胖相關聯

哈佛醫學院研究人員近期發表在《美國臨床營養學雜志》上的一篇研究顯示,孕期攝入適量的Omega-3脂肪酸,以降低體內Omega-6脂肪酸與Omega-3脂肪酸的比例,或可將所生兒童肥胖的幾率降低32% 。
在此次研究中,研究人員利用體重指數與皮褶厚度測量兩種方法,對孕婦在懷孕中期攝入脂肪的類型與兒童在3周歲時肥胖的關系進行了研究 。
研究人員表示,孕期Omega-3脂肪酸與Omega-6多元不飽和脂肪酸的濃度與兒童肥胖癥相關聯 。孕期較高的Omega-6脂肪酸與Omega-3脂肪酸的比例與較高的皮褶厚度值以及較高的肥胖發病率相關聯 。
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