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哪些人不適合吃辣

吃辣能讓人覺得快樂，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用 。不過吃辣也要因人而異 。
哪些人適合吃辣椒？
【哪些人不適合吃辣】高血脂者：辣椒素可使皮膚毛細血管擴張，改善血液循環 。常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用；消化功能較差者：辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發酵；高膽固醇血癥人群： 青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石 。已患膽結石者多吃青椒，對緩解病情有一定作用；高血糖人群：牙買加科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平 。
哪些人不宜吃辣椒？
患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人：由于辣椒素的刺激，黏膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，會影響消化功能的恢復；患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人：辣椒素的刺激可引起胃酸分泌增加，進而導致膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎；患有心腦血管疾病、高血壓、發熱、慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人：辣椒素能使循環血量劇增，心跳加快，短期內大量食用，可致急性心力衰竭，甚至心臟猝死；患有痔瘡的病人：由于辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫；腎病患者：辣椒素通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭 。