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山藥和蘋果一起煮，每周兩回，讓你吃得好睡得香，身體越來越健康

快過年了 ， 到處喜氣洋洋 ， 雖然現在還處于疫情期間 ， 但我相信我們一定會戰勝疫情 。 在這冬天和春天的交錯的季節 ， 很多朋友總覺得疲倦 ， 臉色蠟黃 ， 飯不想吃 ， 覺也睡不好 ， 做什么事情都覺得不順 。 曾經我也有類似的困惑 ， 可自從我看到網上的一個方子 ， 家常煮一道湯水 ， 堅持喝了一段時間 ， 我就感覺面色紅潤了 ， 也不像以前那么無精打采了 。 這道湯水用到的食材非常簡單：蘋果和山藥 。

山藥和蘋果一起煮，每周兩回，讓你吃得好睡得香，身體越來越健康
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很多朋友覺得 ， 這兩種食材看似完全不搭呀 ， 用它倆煮水能有啥用呢？蘋果不僅好吃 ， 還富含維生素、鐵和鈣等礦物質 ， 蘋果性溫 ， 有很好的潤腸通便 ， 幫助消化的作用 。 尤其對那些腸胃不適引發的失眠有很好的幫助 。 山藥是一種藥食同源的食物 ， 脾胃虛弱的人要多吃山藥 ， 營養價值也很豐富 ， 素有“小人參”的美譽 。 蘋果和山藥可謂天生一對 ， 把山藥和蘋果一起煮 ， 恰恰就能緩解春季氣色不好、吃飯不香 ， 睡不踏實的情況 。 加上紅糖來調味一起煮 ， 紅糖有很好的暖胃 ， 補血養血的作用 。

山藥和蘋果一起煮，每周兩回，讓你吃得好睡得香，身體越來越健康
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蘋果山藥湯怎么做？【蘋果山藥湯】蘋果山藥湯所需食材有：蘋果、山藥、紅糖
1、我們先用清水把蘋果打濕 ， 在蘋果表面撒上一勺食鹽 ， 反復搓洗后 ， 再用流動的清水洗去蘋果表面殘留的食鹽 。
2、把蘋果切成薄片 。 蘋果切好之后 ， 放在碗中備用 。 加入適量的清水至沒過蘋果 ， 防止蘋果變色 ， 影響口感 。
3、準備一根山藥 ， 先將山藥去皮 。 山藥去皮后 ， 用清水沖洗一下 ， 這樣煮出的蘋果山藥湯更透亮
4、用刀把山藥切成薄片 ， 切好之后也要將山藥放入碗中 ， 加入適量的清水沒過山藥 ， 防止山藥被空氣氧化變黑 。
5、在砂鍋中倒入適量的清水 ， 將切好的蘋果和山藥倒入鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 用大火加熱 ， 水燒開過后 ， 用湯勺撇去表面的浮沫 。
6、蓋上蓋子轉中火繼續煮10分鐘后 ， 加入紅糖 ， 轉小火煮5分鐘即可

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這樣一道營養健康養生湯就這樣做好了 ， 快做給你的家人嘗嘗吧！
【山藥和蘋果一起煮，每周兩回，讓你吃得好睡得香，身體越來越健康】（以上圖片均來自網絡）