這些湯水助你吃掉灰霾

【這些湯水助你吃掉灰霾】“抗灰霾”的湯水方子非常多,對霧霾天氣,老百姓真正能做的并不多,污染物細顆粒一旦被吸入就難以排出 。大家平時多喝水,增加新陳代謝,減少“廢氣”對身體的損害;此外,應多進食深綠色和橙黃色蔬菜,因其中富含類胡蘿卜素,有助于提高身體免疫力,增加咽喉和肺部黏膜的保護作用,也能間接起護肺作用 。
中醫稱大氣污染物顆粒為“邪” 。邪氣從口鼻、皮膚而入,先侵犯于肺,久之將變成病理產物,而誘發疾病 。按照中醫“留則去之”原則,采用以清肺化痰法消除霧霾顆粒有一定的作用,灰霾天應飲食清淡,多吃滋陰潤肺的梨、百合、枇杷、菱等,現推薦幾種食療藥膳醫`學教育網搜集整理 。
1.蜂蜜生姜蘿卜飲
做法:新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克,蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜后即可飲用 。
白蘿卜具有較強的消炎、止咳作用;該飲品還適用于肺熱引起咳嗽、咽喉干痛、聲音嘶啞者,這類人平時還可多食用鮮蘿卜和鮮荸薺 。
2.銀耳百合飲
做法:取銀耳10克清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋隔水燉1小時,拌入蜂蜜食用 。
百合有潤肺止咳祛痰的功效 。
3.葦莖飲
做法:取葦莖15克、冬瓜仁30克、薏米20克,清水煮開后飲用 。
葦莖能清泄肺熱,冬瓜仁能清熱化痰,兩者合用具有清肺滌痰之功 。
4.潤喉茶
做法:石斛、百合、麥冬各3克:大棗2枚,冰糖2粒,加開水150毫升,泡服,一料可沖泡2~3次 。
此茶能緩解灰霾天造成的咽喉不適 。