冬至已過|寒冬來臨,什么徽州美食能讓你暖胃又暖心

冬至已過 , 黃山的冬日童話 , 也正式開啟帷幕 。

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冬天是一個適合吃遍美食的季節
這些始于顏值、終于味道的美味
是否會讓瑟瑟發抖的你
感受到絲絲溫暖呢?
一起來看看吧~

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趕緊收好這份
黃山人冬天離不開的美食清單
這個冬天全靠他了!
蜜桔
果分四季 , 而秋冬 , 毫無疑問是屬于桔子的 。
在日暮黃昏中 , 伴著清甜的橘子香回到家 , 是一天中的幸福事 。

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清甜爽口的蜜桔 , 剝了皮露出鮮亮飽滿的果肉 , 入口酸甜 , 汁水充沛 。 一口能吃到“初戀的味道”!
烤山芋
山珍海味 , 不如一塊烤山芋 。

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沒有烤紅薯的冬天是不完整的 。
黃山冬日的街頭 , 總是會被街上傳來的“香味”吸引 , 隨著香味走去 , 便是一爐熱氣騰騰的烤紅薯!
趁熱撕開有些焦糊的外皮 , 滿眼橘紅色的山芋瓤兒 , 其實貼在皮上的那部分最甜 。 價格便宜 , 又冒著熱氣 , 所以這烤山芋算是黃山最接地氣最能溫暖人心的冬天美食了 。
糖炒栗子
舉一個“栗子” , 吃一個冬天
一到冬天 , 屯溪大街小巷的糖炒栗子店門口就開始排起了長隊 。 很多人一買就是好幾袋 。

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冬天走在屯溪的大街上 , 總能被無不飄滿糖炒栗子甜香的味道所吸引 。 買上一袋剝上幾顆栗子 , 放在嘴里熱乎乎的連身體也跟著暖和起來 。
柿子
新年將至 , “柿柿”如意
熟透的柿子紅了枝頭 , 沉甸甸的 , 透著一種喜氣 , 有意無意地給這個冬天平添了幾絲溫柔 。

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軟綿甘甜的口感 , 一不小心一口就吸掉了整個柿子 , 還沒來得及細細回味 , 咕咚一聲就咽下了肚子 , 回味起來 , 才覺香甜 。
年末將至 , 嘗一口柿子的“溫柔” , 愿每一個人都能事事如意 。
水餃
好吃不過餃子
立冬吃餃子 , 冬至也是餃子 , 除夕也吃餃子......總之 , 餃子一年都在 , 只是冬天更想 , 吃起來更有味 。

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雖然速凍的餃子吃起來很方便 , 但很多人還是更愿意自己包著吃 。 感覺自己動手包的餃子最香!不僅餡料足還吃的放心!
一品鍋
何以解饞 , 唯有火鍋!
一口大鍋 , 口徑二三尺 , 熱騰騰地端上來 , 里面還在滾沸 。
一層雞、一層鴨、一層肉、一層油豆腐 , 點綴一些蛋餃 , 還有蘿卜、青菜 , 味道好極 。

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天冷了 , 火鍋一定能夠給你百分百的滿足:三五好友圍坐 , 熱騰騰的火鍋冒著熱氣 , 飄出陣陣濃郁的香味 。
是誰說 , 火鍋與寒風 , 隔一窗水汽欲滴 。 吃慣了重慶火鍋、北京銅鍋火鍋 , 不如來試試徽州一品鍋 。
黃山的秋天好像總是有些短暫 , 以至于很多的美好都順延到了冬季 。
雖說冬日寒冷 , 但這些限定美食 , 卻讓這個冬日多了幾絲溫暖!