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吃蜂蜜該注意什么

蜂蜜養生又養人 。蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經人體消化，能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用；蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克；還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質 。任何一種蜂蜜都是具有美白肌膚的效果，蜂蜜的營養豐富，對我們的皮膚有很多好處的，尤其是直接將蜂蜜涂抹在皮膚上就可以起到美白的效果 。蜂蜜與什么食物同食會相克呢？
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾 。
2、蜂蜜與大米同食會傷胃 。
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛 。
4、蜂蜜與韭菜同食會引發心病 。
5、蜂蜜和豆漿不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿里的蛋白質結合后，會產生變性沉淀，人體是無法吸收的 。
6、蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒） 。
7、蒜頭與蜂蜜會變疳積 。
8、蔥與蜂蜜會中毒 。
9、虛寒體質的人要用熱水沖服 。
【吃蜂蜜該注意什么】10、火旺的人則應用冷開水沖兌 。
11、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重癥狀 。
12、蜂蜜與萵苣不能共食，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉 。
13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛 。
溫馨提示：
●空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍 。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水 。
●如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 。