此物是血管和心臟的“天然保護神”,簡單一炒,一次一大盤不過癮


此物是血管和心臟的“天然保護神”,簡單一炒,一次一大盤不過癮
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此物是血管和心臟的“天然保護神” , 簡單一炒 , 一次一大盤不過癮!
這個美食就是南瓜花 , 大多是吃不會結南瓜的花 , 公花 。 南瓜花亦菜亦藥 , 它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌 。 南瓜花的藥用功效十分出色 , 不但可以減少癌變的發生 , 還有抑制癌細胞再生的功效 。 另外南瓜花的消炎功效十分出色 , 它可以消除消化道和呼吸道中的炎癥 , 對痢疾和氣管炎以及咳嗽等病癥都有輔助治療作用 。

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南瓜花中含有一種蕓香甙 , 這種物質是人體血管和心臟的“天然保護神” , 它進入人體之后 , 能提高人們的凝血水平 , 預防心內出血的出現 , 起到保護血管和心臟的重要作用 。 我們在吃南瓜花時也會把花粉吃進體內 , 這種南瓜花的花粉可以去除疲勞 , 增加體質 , 對于處在生長期的兒童 , 有促進發育的功效 。
此物是血管和心臟的“天然保護神”,簡單一炒,一次一大盤不過癮】吃南瓜花好處多多 , 記得平時多吃一些哦!下面小編分享一道好吃的南瓜花做法 。

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【南瓜花炒雞蛋】
1、南瓜花柄去皮 , 花托去表 , 花朵去蕊 , 然后清洗干凈 。
2、2個雞蛋 , 加一點點溫水攪散 , 2瓣大蒜拍碎 。
3、把蛋液倒入油鍋中炒熟炒散 , 裝盤備用 。
4、鍋中再倒少許油 , 放入大蒜爆香 , 然后放入南瓜花爆炒 , 花變軟后放入雞蛋、適量鹽、一點黑胡椒粉 , 炒勻出鍋 。

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你吃過南瓜花嗎?