在農村野外野味非常的多，像各種野生蘑菇，野菜，野果，以及各種野生動物。對于農村的朋友來說，野生的動物絕對稱得上是人間美味，比如竹鼠、兔子、山雞等等，都是讓人難以忘懷的人間極品野味。不過要說什么野味最補身子，可能大家都不知道啦，今天小編就給大家介紹一種農村天上最補的野味，這種野味營養勝過黑魚，不過如今很難見到了。這種天上的野味就是斑鳩。


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【 魚類|農村天上“最補”的野味，營養勝過黑魚，如今很難見到了】斑鳩對于很多朋友來說都非常熟悉，因為在以前斑鳩非常的多，尤其是在食物充足的農村地區，經常能看到成群的斑鳩結隊覓食。農村的朋友小時候應該都有抓過斑鳩吧？小編以前小時候就抓到過一只斑鳩，不過是被別人打傷的斑鳩，不知道是誰把它的翅膀打傷了，不能飛翔，之后被我撿到。撿到斑鳩后我是打算把它養起來的，不過后來養了沒幾天就死掉了。


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其實斑鳩這種鳥類非常的難養，尤其是成年的斑鳩，一旦被關進籠子它們就會絕食，不吃任何的東西，最后就自己把自己餓死了。在以前人們抓到斑鳩都是把它吃掉，因為斑鳩非常的美味，有句俗話叫做“天山斑鳩，地下泥鰍”，說的就是斑鳩的味美。在農村人們都說一只斑鳩頂三只雞，足以見得斑鳩的營養價值是多么的豐富了。


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大家都知道，黑魚是一種非常補身子是魚類，這種魚類肉質結實細膩，非常的好吃，黑魚還有愈合傷口補虛的功效，是一種大補的魚類。斑鳩的營養其實是勝過黑魚的，尤其是用來煲湯，非常的鮮香，對于脾胃，以及腎臟都有大補的作用，在農村斑鳩就是最補的野味了。不過令人遺憾的是，由于味道鮮美，營養豐富，斑鳩被一些不法分子，大量捕抓，現在野生的斑鳩已經很難見到了。


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最后要提醒大家的是，斑鳩雖然味美好吃，但是斑鳩如今已是國家保護的野生動物，捕抓斑鳩是違法的行為，任何人隨意捕抓野生斑鳩都是觸犯法律的行為，因此如果各位在野外遇到斑鳩，請不要為了一時口快去捕抓它，相反我們應該將它保護起來，保護野生動物人人有責。

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