牛肉和栗子吃會怎樣


牛肉和栗子吃會怎樣

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牛肉與栗子吃會導致會導致嘔吐 。
【牛肉和栗子吃會怎樣】牛肉甘溫,補中益氣 , 補脾胃壯腰腳,而栗子甘咸而溫 , 益氣厚腸胃 , 補腎氣 。從食物藥性看二者并無矛盾,但從營養成分看 , 栗子除含蛋白質、糖、淀粉、脂肪外,富含維生素C,每100克中高達40毫克 。此外,尚含胡蘿卜素、B族維生素和脂肪酸 。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子營養價值 。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜 。