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松花蛋怎么做好吃 涼菜圖片

知識經驗


松花蛋怎么做好吃 涼菜圖片

文章插圖
1.將蘑菇洗凈，去蒂，將每個蘑菇切成4等份 ， 瀝干水分，然后放入鍋中2分鐘后取出；大蒜洗凈，切成粉末；花椒洗凈，切成環狀；
2.鍋內加入適量食用油，加熱后放入蒜末、胡椒粉翻炒幾下，再放入香菇，先用大火翻炒 ， 再用小火慢燉，至香菇不再出水 ， 略干，關火即可食用；
3.皮蛋去皮切片，放入盛有蘑菇的盤中，加入醬油、糖、香油拌勻 。
標簽:皮蛋有多好吃
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