1、打一斤左右鮮牛奶，然后用專門給孩子溢奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右 。
2、往碗里倒出1/3的鮮奶 。鮮奶可以直接飲用掉 。
【純牛奶如何制作酸奶】3、選擇一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鮮奶中 ?；蛘咄Ｏ碌呐Ｄ讨校湃脒m量的白糖 。將牛奶放入保溫杯里面 。
4、將裝好的保溫杯靜置6個小時 。
5、取出牛奶 ， 品嘗一下，我們就能夠嘗到酸奶的味道 。
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