三種方法來切菠蘿 怎么切菠蘿


三種方法來切菠蘿 怎么切菠蘿

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1、方法一:將菠蘿平放在砧板或其他墊板上 。去頭尾兩部分,選用較鋒利的刀,切至果肉1-2厘米深處 。將其立起來,從上往下將皮刮掉,盡量少地刮到果肉 。因為最甜的部位就是緊貼著皮的那層鮮果肉 。去黑點,菠蘿的黑點點都是沿對角線分布的 , 所以只要走V字型路徑就能輕松將它們去除了 。去黑點后的果肉即可待切 。
2、方法二:先切片 。將菠蘿橫放,然后切約2厘米厚的片 ?,F在切出來的都是完整的圓片了,可以用叉子插在中間,來固定某一片果肉 。將菠蘿切塊 。首先,橫豎各一刀,將菠蘿片從中間切成四等分,之前沒挖去中心的可以現在將中間硬的部分切去 。然后再將每一等分均分為兩條,最后將每條切成方塊就行啦 。
3、方法三:將菠蘿對半切開,一分為二 。再將它切為四分或者六份 。分好之后,把菠蘿中心的蒂去掉 。去除之后,用刀子在上面切成幾個小塊 。最后再將果肉和果皮分離,在最底下切一刀 。
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