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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。黑松露是什么東西，黑松露是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、黑松露（拉丁名為黑孢塊莖，英文稱為佩里戈爾松露)，也稱塊菌，是一種生長于地下的野生食用真菌 ， 外表崎嶇不平 。
【黑松露是什么 黑松露是什么東西】2、色澤介于深棕色與黑色之間 ， 呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容，有人形容像蕈菇/蒜頭/腐葉/濕地/發酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/濕稻草/干酪/肉桂/麋香，還有像經年未洗的床單，甚至還有人形容其氣味像精液，就所知主要分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈的少數地區，以及四川省攀枝花市鹽邊縣周邊的攀西地區 ， 占據中國黑松露總產量的60% 。
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