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推薦幾個對肺癌有防治作用的食材

近日 ， 全國腫瘤登記中心發布的《2012中國腫瘤登記年報》顯示 ， 我國每分鐘有6人被診斷為癌癥 。
中醫認為 ， 積聚體質、痰濕體質、血淤體質、火熱體質、氣郁體質、氣虛體質的人 ， 較其他體質易于受肺癌侵害 。該病除了早診斷早治療外 ， 重在預防 ， 在能力所及的范圍內減少致病因素的侵害 ， 降低發病率 。
防肺癌 ， 應保持有足夠的營養攝入 ， 每天攝入足夠的肉奶蛋、豆制品 ， 以補充蛋白質 。保證食物中的纖維成分 ， 保持大便通暢 ， 減少毒素吸收對肺的損傷 。蘑菇、香菇等真菌類食物不僅可以提高免疫力 ， 還能滋陰、潤肺 ， 化痰 ， 可優先選擇；白蘿卜、橘子、絲瓜、梨子、白果、甜杏仁、羅漢果也可以多吃一些 ， 以通肺經 。
進食粥類飲食對改善營養狀況 ， 防治肺癌有益 。
【推薦幾個對肺癌有防治作用的食材】推薦幾個對肺癌有防治作用的食材：
1.大蒜：大蒜中的硫化丙烯代謝后 ， 可以阻斷脂質過氧化形成及抗突變 ， 減少腸道菌群代謝產生的毒素引發腫瘤的危險 。大蒜以生食效果較好 ?？诟?、顏面癤腫、大便干結等內熱偏盛時不宜多食 。
2.西紅柿：具有滋陰祛濁的功效 。番茄紅素是一種很強的抗氧化劑 ， 有抗氧化損傷、防癌的作用 。
3.胡蘿卜：有補血養肝、解毒化滯的功效 。
其中的胡蘿卜素在高溫下很少被破壞 ， 并容易被人體吸收 。長期吸煙的人 ， 每日如能飲半杯生胡蘿卜汁 ， 對肺部也有很好的保護作用 。
4.洋蔥：具有發汗除煩 ， 解毒散結的功效 。洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基 ， 對增殖的腫瘤細胞有抑制作用 。
5.芹菜：具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利濕、鎮靜降壓的功效 。食用水芹可以抵消煙草中有毒物質對肺的損害 ， 在一定程度上防治肺癌 。
6.茉莉花茶：茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應 ， 如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用 ， 還含有無機抗癌元素 ， 主要是硒、鉬、錳、鍺等 。