文章插圖
食材：生魚1塊，雞骨草適量，姜片數片 ， 蜜棗幾粒 。
調料：鹽1茶匙，白糖二分之一茶匙，生粉二分之一茶匙 ， 雞蛋1個 。
做法：
1、、生魚肉加鹽、糖、生粉、蛋清腌20分鐘左右，然后在煎鍋中兩面煎香；
【雞骨草煲生魚怎么做】2、、把所有材料放入砂鍋中，用大火燒開，再轉為文火煲30分鐘以上 ， 即可 。

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