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高壓鍋魚頭怎樣做好吃

知識經驗


高壓鍋魚頭怎樣做好吃

文章插圖
高壓鍋魚頭做法:
食材:肥美魚頭、鹽、湖南剁椒、姜、蔥、紅油、料酒等 。
食譜做法:
1.肥美的魚頭洗凈后，抹上少許鹽、料酒、白胡椒粉腌制15-30分鐘；
2.把剁碎的辣椒抹在魚頭上 ， 在盤子底部放2片姜，把魚頭放在上面 ， 然后在魚頭上放適量的姜絲；
3.放入內鍋，蓋上鍋蓋 。選擇面板上的“魚”功能鍵 ， 等到電壓力鍋“嗶”的一聲，顯示“保溫”狀態，不要開蓋，等3分鐘，再開蓋，撒上蔥姜蒜末；
4.另起鍋燒熱油，澆在蒸好的魚上 。
【高壓鍋魚頭怎樣做好吃】以上解釋了高壓鍋魚頭的烹飪方法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。