【干粽葉發霉煮過能用嗎】干粽葉發霉煮過不能用，發霉就是已經變質了，會滋生細菌的不能再使用 。
粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，氣味芳香，聞之如有回歸大自然的感覺 。
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