木薯餅如何做

1、木薯準備兩根 。
2、剝皮、洗凈、切斷,用工具檫成粉 。
3、放適量糖和木薯粉攪拌均勻,喜歡咸口的就放鹽 。
4、熱鍋熱油,取一小團木薯粉下鍋 , 這時不要動它,小火煎到底面糾結在一起 。
【木薯餅如何做】5、這時候翻面,壓扁它,再等它糾結在一起,重復這個動作直到兩面金黃就出鍋 。