四川省質檢院白酒檢測新成果通過鑒定

近日，由四川省質檢院承擔的科研課題“白酒中甜蜜素檢測方法研究”順利通過了國家質檢總局的成果鑒定。
【四川省質檢院白酒檢測新成果通過鑒定】 2008年12月28日，國家質檢總局委托四川省質監局在成都組織召開了由四川省質檢院承接的《蒸餾白酒中甜蜜素檢測方法研究》（國家質檢總局2005QK33）項目成果鑒定會。鑒定委員會認為：該項目研究技術路線設計合理，方法先進，資料翔實，數據可靠，圖表清晰，結論客觀；項目建立了白酒中甜蜜素的液相色譜-質譜聯用（HPLC/MS）和離子色譜（IC）檢測方法，在方法確認中運用數理統計學的原理和方法對其檢測能力的各項技術參數進行了驗證，具有一定的創新性；項目所取得的研究成果處于國內領先水平，具有推廣應用價值。最后專家組建議課題組按照檢驗方法國家標準制修訂的要求，進一步完善、補充實驗內容，積極申報國家標準立項。
該課題方法學和取得的成果處于國內領先水平，對于保護民族工業、建立白酒貿易技術壁壘等具有重要意義，為政府執法提供了有力的技術支撐。