1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則

患者知識科普生活血糖食物控制食鹽膳食能量食用量攝入量三高郭曉暉

“三高”就是我們常所說的高血壓、高血脂（血脂異常）和高血糖三種病癥的總稱 ， 是生活方式病 ， 屬于高發慢性非傳染性疾病 。 伴隨經濟的飛速發展和人們生活水平的不斷提高 ， “三高”帶給了人們生活諸多的不便 。

血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則
文章圖片

“三高”患者在生活中應當注意以下膳食原則：
1、限制鈉鹽的食用量
根據《中國膳食指南（2016）》推薦 ， 每人每天食鹽的攝入量應少于6克 。 食鹽的增加會顯著增高血壓 。
值得注意的是 ， 食鹽包含顯性鹽和隱性鹽 ， 顯性鹽就是我們日常生活中的烹調用鹽 ， 隱性鹽包括醬油、醬類、味精等調味品和餅干、咸菜、腌制食物等高鈉（鹽）食品 。 此外 ， 面包、餅干等加工食品和零食雖然吃起來沒有太多的咸味 ， 但在加工過程中都是添加了食鹽的 。
2、增加鉀、鈣、鎂的攝入量
富含鉀的食物有杏干、扁豆、竹筍等；富含鈣的食物如奶和奶制品；富含鎂的食物如蘑菇、豆芽等 。

血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則
文章圖片

3、控制能量攝入、減少膳食脂肪的攝入 ， 增加優質蛋白質的攝入
男性每天能量攝入量應控制在1200-1600千卡 ， 女性每天能量攝入應控制在1000-1200千卡 。
4、限制飲酒
盡量少喝或者不喝酒 。 如果喝酒 ， 每天飲用酒精量 ， 男性不超過25克 ， 女性不超過15克 。
5、每天攝入足夠的膳食纖維和維生素
每天保證蔬菜、全谷物的攝入量 。

血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則
文章圖片

6、減少食物中膽固醇的攝入
不吃或者少吃動物內臟（肝、腦、腰子等）、魚、蝦皮、蟹黃、肥肉、豬皮等 。
7、合理安排餐次 ， 少量多餐
在控制總能量的前提下 ， 將每天所需要的食物均衡的分配在各餐食用 。 一日三餐為主 ， 兩餐之間可適量加餐 ， 晚餐不吃的過飽 。
8、在食物選擇上 ， 選擇含糖量、血糖生成指數、血糖負荷低的水果和蔬菜食用 。
9、增加微量營養素的攝入
通過增加蔬菜水果的種類 ， 達到攝入充足維生素和礦物質的目的 。
— End —

血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則
文章圖片

作者 | 馬博士健康團 郭曉暉博士
【血糖|“三高”患者應注意的9個膳食原則】圖片 | 自攝圖網及網絡