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火鍋兒|晚上失眠，教你一招，便宜又好吃，一覺睡到大天亮

現代社會的生活節奏很快，日常生活和工作壓力都比較大，經常的加班熬夜，這就導致很多人群會有失眠的癥狀。明明很困卻怎么也睡不著，瑞說失眠不是什么嚴重的病，但是經常失眠，時間長了也會對生活和工作造成一定得影響，晚上休息不好，白天的時候就沒有精神工作，而且經常這樣對身體也會造成比較嚴重的影響。雖說是可以依靠藥物緩解癥狀，但是“是藥三分毒”，也不能長期的依靠藥物，產生依賴性或者是抗藥性也是比較麻煩的。

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后來小編在網上查到一種助眠效果比較好的蔬菜，茼蒿，價格也很便宜，自身散發的香氣聞起來非常的舒服，能夠安神健腦，而且還能夠清肺潤肺，富含的營養含量也是比較多的。這種蔬菜的做法是多種多樣的，炒著吃、蒸著吃、涼拌吃，還能夠涮火鍋兒吃。 下面就給您介紹一種比較簡單的吃法，是一種涼拌的做法，涼拌茼蒿花生米。清脆爽口，非常適合天氣熱的時候食用。味道很好，做法簡單而且不費事。

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食材：茼蒿、花生、食用油、大蒜、生抽一勺、蠔油一勺、食用鹽少許、白糖制作方法：1、?先把花生米炒熟，放涼備用。

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2、 清理一下茼蒿切斷，大蒜切末備用。

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3、 先把茼蒿放入焯一下，撈出，可以加點鹽加兩滴油，這樣茼蒿的顏色會更加清脆。

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4、 茼蒿過兩遍涼水，捏出多余的水分，放入盤子中。

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5、 蒜末、生抽、蠔油、鹽、白糖。油熱倒入碗中，拌勻。

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6、花生和茼蒿放在一個盤子中加入料汁即可食用。
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