文章插圖
1、首先將土豆去皮，切絲，過水，去淀粉 。
2、其次熱鍋倒油，放入蔥花 。
3、鍋內出蔥花香，放入準備好的土豆絲 ， 進行翻炒 。
4、放入適量鹽，適量醬油 ， 中火翻炒三分鐘，放入餅絲 。
【怎樣做土豆炒餅】5、繼續翻炒，放入少量水，燜一會，兩分鐘之后出鍋即可 。
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1、首先將土豆去皮，切絲，過水，去淀粉 。
2、其次熱鍋倒油，放入蔥花 。
3、鍋內出蔥花香，放入準備好的土豆絲 ， 進行翻炒 。
4、放入適量鹽，適量醬油 ， 中火翻炒三分鐘，放入餅絲 。
【怎樣做土豆炒餅】5、繼續翻炒，放入少量水，燜一會，兩分鐘之后出鍋即可 。