白蒿的炒制方法


白蒿的炒制方法

文章插圖
1、白蒿取葉去根 。
2、洗凈 , 控干水分,切幾刀 。
3、放入鐵鍋,中小火開始炒,水分蒸發差不多的時候 , 轉最小火繼續炒 。(要攪拌)
4、直至炒干,晾涼密封 。
【白蒿的炒制方法】5、飲用時取少許,開水浸泡兩分鐘即可 。湯色金黃 。