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微波爐制作基圍蝦方法：
【怎樣用微波爐做基圍蝦】1、主料：蝦三百克 。
2、配料：蔥節(jié)二十克、姜片二十克、花雕酒十五克、蒜蓉辣醬二十五克、精鹽三克、色拉油十五克 。
3、步驟：將蝦洗凈，去掉外殼 。蒜頭切成末，放進(jìn)打理好的蝦里 。放鹽，生抽，花雕酒、辣椒醬拌勻，腌半個(gè)小時(shí) 。把蝦封上保鮮紙，放入微波爐中烤十五分鐘 。十五分鐘后將蝦取出，放入盤子中即可食用 。
4、特點(diǎn)：香脆，略帶酸甜，風(fēng)味別致 。

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