文章插圖
過程:
1、將烤箱預熱至175度左右;
2、把切好的杏仁均勻地倒在無油的烤盤里,要盡量減少重疊,要用帶邊的烤盤,以防杏仁在烘烤的過程中受熱彈出烤盤;
3、將杏仁放到烤箱中層,大約5分鐘后,打開烤箱,用木勺翻一翻杏仁,,然后把烤盤放回烤箱 , 繼續烤制約5分鐘;
4、烤制完成后取出杏仁;
【用烤箱烤杏仁要幾分鐘】5、冷卻并儲藏:食用前要徹底冷卻杏仁,這樣出來的口感才會特別香脆 。
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