文章插圖
1、雞腿去骨去皮 ， 切丁，放入黃酒或者啤酒，白糖 ， 咸鹽 。黑椒粉，腌制時間自定
2、土豆，胡蘿卜，洋蔥，年糕，切丁 。
【黑椒分米雞的做法】3、鍋中熱油 ， 放入各種丁翻炒 ， 黑椒汁或者韓國醬汁，白糖，老抽，咸鹽調味，小火燉熟，大火收汁 。
4、美美的擺盤，準備一小碟蘸料，千島醬，芝士醬，沙拉醬，番茄醬等等自定 。

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