【茄子和洋蔥一起炒有毒嗎】主料:茄子300克、洋蔥100克、西紅柿100克 。
輔料:油、鹽、肉末、雞精 。
步驟:
1、準備茄子一個 洋蔥適量,西紅柿一個 ,洗干凈備用;
2、把茄子切成條狀,然后在水里泡一會;
3、在把洋蔥切成洋蔥絲,西紅柿切成塊狀;
4、上鍋燒油,等油熱了,把撈出來瀝干水分的茄子放進去翻炒;
5、然后加入洋蔥 , 一起翻炒;
6、加入西紅柿,一起翻炒;
7、最后加入調味料 ,攪拌起來 ,就可以出鍋了 。
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