材料：羊肉750克，蔥、姜各30克，冰糖30克，甜面醬25克，黃稀醬150克，調料包1個，精鹽8克 ， 口蘑湯100克，芝麻油1000克 。
【郟縣河撈羊肉的做法】做法：1、將羊肉放入清水中浸泡30分鐘 。
2、鍋內加水、黃稀醬、甜面醬、冰糖、精鹽、調料包、蔥、姜，燒開，撇凈浮沫、渣滓 。
3、羊肉下入鍋內煮至肉塊發硬時撈出，另將鍋內墊入碎骨頭，放入羊肉，倒入醬汁 ， 將肉壓實 ， 旺火煮開，改微火約3小時，加入口蘑湯再燒開，撈出肉，瀝凈湯 。
4、將鍋內加芝麻油燒七成熱 ， 下入羊肉塊炸透撈出即

• 秘制水果撈教程
• 水果撈用什么酸奶好吃
• 撈魚蟲有什么竅門
• 四大家魚捕撈方法
• 鮑魚撈飯怎么做 鮑魚撈飯的做法
• 水中撈月歇后語
• 醬撈面的做法
• 麻辣燙和麻辣撈燙有區別嗎
• 請問有什么成語是什么撈月
• 怎么蒸干撈米飯