怎么蒸干撈米飯 _怎么

蒸干撈米飯的做法如下：
1、鍋內加入清水燒開，倒入淘干凈的大米，不停用勺子攪拌，以免粘鍋；
2、熬制大概15分鐘，待米粒七成熟時關火；
3、用漏勺將鍋里的米粒濾起來放入盆里，晾干水分；
【怎么蒸干撈米飯】4、取蒸籠，將蒸鍋內的水燒開，將小盆放入蒸籠內蒸大概10分鐘，米粒變熟聞到米香味即可。