1、板栗洗干凈泡15分鐘左右
2、用剪刀將板栗剪口子
3、把板栗上的水份炒干
4、先把鹽放入，板栗倒入翻炒均勻，讓每顆板栗上都有鹽，受熱均勻，炒直板栗開小口
5、板栗炒的差不多了，把鹽倒掉 ， 用把鹽份沖洗干凈
6、倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味濃郁
【炒板栗的做法】7、板栗炒20分鐘左右

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