洪湖：全國首個魚膠原蛋白飲料年底亮相

日常生活中,你吃魚時是不是將魚刺、魚鰭、魚鱗等都丟了?告訴你吧,這個舉動,將一種能讓你年輕10歲,讓你長壽的好東西白白浪費了!
昨日,湖北"革命老區行"采訪團到達洪湖德炎水產食品股份有限公司時,該公司董事長秘書肖云剛透露,到今年底,全國首個從魚身上提取下來的膠原蛋白做成的飲料,即將亮相,而且將出口到美國、日本、韓國等國家。
【洪湖：全國首個魚膠原蛋白飲料年底亮相】 魚身每一個部位,都存在魚膠原蛋白,包括平常大家吃魚扔掉的魚刺、魚鰭、魚鱗等。原來專家都沒有重視這一點,現在通過科學手段已能很熟練地從魚身上提取出膠原蛋白。"湖北是千湖之省,在魚的供應資源方面,有得天獨厚優勢!"肖云剛認為,魚兒全身都是寶物,不能丟棄。
得知今年底全國首個魚膠原蛋白飲料面世,洪湖市人民政府副市長唐忠紅欣喜不已,德炎水產公司是農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工業出口示范企業,并與華中農業大學共同組建"湖北省水產品加工工程技術研究中心",將來還會有更多水產科研成果問世。
據了解,開發出的魚膠原蛋白,不僅有飲料,還會涉及到醫藥生物等領域。(胡義華、華燈、尹罡)